08.07. Kochen & Genießen

Sinnlich, genussvoll, exklusiv. In Kooperation mit der UBS Deutschland AG veranstalteten wir am 08.07.2010 ein kulinarisches Event der ganz besonderen Art. Das HHKT architecta designcenter dortmund war die perfekte Location. Auf faszinierende Weise verbinden sich hier handwerkliche Qualität, modernste Technologie und schnörkelloses Design - in der Porsche Design Küche P'7340.

Um 18.30 Uhr wurde im Foyer des Kochstudios ein Aperitif und Fingerfood gereicht, während Renate Michel, Geschäftsführerin des Designcenters, und Roland Lüdtke, Niederlassungsleiter der UBS Deutschland AG in Dortmund, mit prägnanten Worten auf den außergewöhnlichen Abend einstimmten. Daraufhin weihte Kochmeister Marschall die anwesenden Genießer in die Geheimnisse der Menü- und Warenkunde ein. Wissen, das beim Zubereiten raffinierter Köstlichkeiten sogleich praktisch angewandt werden konnte. In kleinen Gruppen veredelten die Teilnehmer die hochwertigen Zutaten zu Menüs. Bei diesem sinnlichen Erlebnis freute man sich bereits darauf, die kulinarischen Werke gleich genießen zu können. Ein gemeinsames Essen in legerer Atmosphäre war schließlich das genussvolle Finale eines unvergesslichen Abends, der ganz im Zeichen des Savoir-vivre stand.